|
Snelle Spitskool
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 spitskool
250 gram champignons
125 gram magere spekblokjes of ham
75-100 gram blauw aderkaas
Voorbereiding: Snij de spitkool fijn in de keukenmachine
snij de champignons in plakjes
Bereidingswijze: Smelt de spekjes in een droge pan
voeg de champignons toe en bak deze goudbruin,
voeg de spitskool toe
roerbak dit een paar minuten
verkruimel de blauwaderkaas hieboven en laat smelten
maak op smaak met peper
|
|
|